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Introducción

Investigaciones recientes han demostrado que el nitrato de la dieta tiene efectos favorables sobre el flujo sanguíneo y el rendimiento del ejercicio. El propósito de este estudio Appl Physiol Nutr Metab. 2014 May 16  cruzado controlado por placebo,  fue investigar los efectos agudos del extracto de granada en el flujo sanguíneo, el diámetro del vaso sanguineo, como el rendimiento en el ejercicio en individuos físicamente activos.

Método

19 hombres y mujeres (media ± DE: edad, 22,2 ± 2,2 años, la talla de 174,8 ± 10,7 cm, la masa corporal, 71,9 ± 13,5 kg) fuerón asignados al azar, divididos en dos grupos:

1.Grupo placebo (PL)

2. Grupo extracto de granada (PE)

Los participantes realizarón una prueba de esfuerzo de su VOmax, para determinar la velocidad pico (PV). El flujo sanguíneo de la arteria braquial se evaluó mediante ecografía al inicio del estudio y 30 minutos después de la ingestión (30 min PI). Los participantes utilizarón para su entrenamiento 3 cinta de correr casi hasta el agotamiento ya que realizarón en 90%, 100%, y 110% de PV. El flujo de sangre se evaluó inmediatamente después de cada sesión de ejercicio y 30 minutos después del ejercicio (30minPEx). Después de un descanso de 7-10 días, los participantes repitierón los mismos procedimientos.  Para supervisar el flujo de sangre, el diámetro del vaso, y el tiempo hasta el agotamiento (TTE) se examinó con modelos de análisis de varianza (ANOVA).

Resultados

El flujo de sangre se aumentó significativamente (p = 0,033) 30minPI con PE en comparación con PL. El diámetro de los vasos fue significativamente mayor (p = 0,036) 30minPEx con PE.

Conclusión

La ingestión aguda de PE 30 min antes del ejercicio puede aumentar el diámetro del vaso y el flujo de sangre y retrasar la fatiga durante el ejercicio. Los resultados del presente estudio indican que la EP (extracto de granada) es una ayuda ergogénica para funcionamiento intermitente, provocando efectos beneficiosos sobre el flujo sanguíneo.