Resultados de la búsqueda de: Proteínas

Alimentación Pre y Post.

En este artículo trataremos de resolver vuestras dudas acerca de un tema que ha dado lugar a la confusión y a un amplio debate del que aún se han sacado pocas conclusiones claras. Hablamos de la alimentación pre y post entrenamiento en ejercicio de musculación, necesaria para estimular el crecimiento muscular de manera adecuada, o lo que es lo mismo, para que éste no sea interrumpido. […]

2016-09-16T15:30:13+02:00

¿Mas Proteína, mas Musculo?

El mito que establece que el entrenamiento de la fuerza requiere un consumo extremadamente alto de proteínas para maximizar los procesos de adaptación muscular ha llevado a un innecesario aumento en el consumo de proteínas en muchos practicantes de musculación. La relación del aumento de fuerza con el aumento de masa corporal magra acentúa esta creencia. Mediante este artículo intentaremos romper dicho mito, porque más proteína no siempre significa más [...]

2016-09-16T15:30:13+02:00

El Piruvato.

Es un compuesto muy importante para la célula ya que es un sustrato clave para la producción de energía y de la síntesis de glucosa (neoglucogénesis). Antes de entrar en la mitocondria, puede convertirse en lactato, mediante una reacción anaerobia (en ausencia o bajo aporte de oxígeno) de bajo rendimiento en la producción de energía, cuando la vía principal está interferida. También puede convertirse en el aminoácido alanina. […]

2016-09-16T15:30:13+02:00

¿Cuántos Hidratos de Carbono Necesitamos? (LYLE MCDONALD)

Una pregunta frecuente, argumentada y debatida en el campo de la nutrición tiene que ver, con ¿cuantos carbohidratos tiene que comer la gente? Mientras que la corriente principal está aún más o menos, compuesta de una gran cantidad de carbohidratos diarios (con la grasa siendo la culpable de los problemas de salud del mundo moderno), los grupos a veces considerados como “al margen” de la nutrición, sostienen que los carbohidratos [...]

2016-09-16T15:30:13+02:00

Índice Glucémico.

Durante más de dos décadas se ha desatado un debate sobre los carbohidratos y el índice glucémico. Expertos en dietas y nutricionistas parecen no estar de acuerdo. Algunos sostienen que el índice glucémico es una herramienta válida para juzgar el efecto de los alimentos sobre la salud y la composición corporal. Otros están en desacuerdo, insistiendo en que otros factores deben ser considerados. Como resultado de la conmoción, así como [...]

2016-09-16T15:30:14+02:00

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