Introducción La disponibilidad de glucógeno muscular es un limitante del rendimiento en el ejercicio físico, en especial el de resistencia. Varios estudios han demostrado que la ingesta durante 5 días de 5 g de creatina (Cr) más hidratos de carbono (CHO) aumentan los depósitos de glucógeno muscular post-ejercicio comparado con la ingesta de CHO únicamente. Estudio Hace ya tiempo se publicó los resultados de un estudio Amino Acids. 2016 [...]

Estudio Los investigadores escogieron a diez atletas de fuerza, jóvenes experimentados para hacer seis series de sentadillas con un peso que sólo podían realizar 10 repeticiones máximas (10-RM), durante 2 series. Una vez realizado el entrenamiento los sujetos bebieron un batido que contenía 20 g de la maltodextrina de carbohidratos [CHO] fácilmente absorbida, otra vez bebieron un batido que contenía 19 g de proteína aislada de suero [WPI] y [...]

Introducción En las células del músculo esquelético, se encuentra las células satélite (SC) que se localizan entre el sarcolema y la lámina basal de la fibra muscular (Mauro, 1961). El crecimiento muscular postnatal ocurre a través de la hipertrofia miofibrilar y simultáneamente con el aumento en tamaño de las células satélites musculares con el consecuente aumento del número de mionúcleos. La relación entre el número de mionúcleos y el área de [...]

Introducción Los suplementos de aminoácidos se ha demostrado que reduce potencialmente el dolor muscular inducido por el ejercicio. Por lo tanto, el propósito de este estudio fue examinar si los aminoácidos de cadena ramificada junto con hidratos de carbono (BCAACHO) atenuarían el daño muscular sucesivo al entreno de fuerza, en mayor medida que una ingesta solamente de hidratos de carbono (CHO). Método 30 hombres entrenados se sometierón a pruebas [...]